Fête Nationale De La Pomme Noisette - Rennes


L'expression « pommes noisette », par analogie avec la forme des noisettes, est attestée depuis 1887, dans une recette de « Carré de veau garni aux pommes Noisettes » publiée dans le Progrès des cuisiniers (journal de la Fédération ouvrière des cuisiniers de France) du 15 novembre 1887.
Nous vous proposons donc de fêter avec nous les 231 ans de cette invention révolutionnaire à l'occasion d'une célébration dans la joie et la bonne humeur
PS : entrée interdite aux PPD ( partisans de la pomme dauphines)

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